Quantcast
Channel: Лента друзей Joker-6
Viewing all articles
Browse latest Browse all 125930

Абигай: ДОМАШНЯЯ ШАУРМА, которая тает во рту!

$
0
0

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Быстрая и простая в приготовлении!
 
Сохрани чтобы не потерять ;)
 
4121583_ki6iirNpz40 (600x400, 126Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
- тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
- мясная составляющая
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
- растительное масло
 
Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
 
 
Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.
 
Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
 
Нарезать овощи.
 
Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.
 
 
Мясной составляющей может быть отварная куриная грудка, сваренная заранее и нарезанная на мелкие кусочки. Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая.
 
4121583_Y6Gpcuivt24_1_ (600x461, 192Kb)
 
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.
 
4121583_EvwMzu4meWE (600x400, 144Kb)

Viewing all articles
Browse latest Browse all 125930

Trending Articles



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>