MarinaAleks: Французский яблочный тарт Татен от бабушки Эммы.

Image may be NSFW.
Clik here to view.Французский яблочный пирог тарт Татен - это очень вкусный, ароматный, красивый и не сложный в приготовлении пирог.

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 140 грамм
• Масло сливочное - 70 грамм
• Желток яичный - 1 штука
• Вода холодная - 25 миллилитров
• Соль - 0,5 чайной ложки

Карамель:

• Сахар - 350 грамм

Начинка:

• Яблоки кислые - 6 штук
• Корица молотая - щепотка
• Бренди яблочный или другой - 30 миллилитров
•  

Image may be NSFW.
Clik here to view.